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Craft Bier und Steak

30 Sep 2019

 

 

Unter diesem Motto findet am 9. Oktober in unserer Weinstube von 17 bis 20 Uhr eine Verkostung mit Bieren von BraufactuM statt. Die Frankfurter Brauerei gilt als Pionier der deutschen Craft Bier Bewegung und eröffnet mit seinen vielfältigen Sorten eine neue Geschmackswelt. Alle Biere zeichnen sich – neben dem außergewöhnlichen Geschmack – durch innovative oder besondere Herstellungsverfahren und handverlesene Zutaten aus. Aus über zweihundert Hopfensorten und unzähligen Malzsorten werden die natürlichen Zutaten auf neue Weise kombiniert. Dabei werden teils alte Herstellmethoden wiederentdeckt und mit modernem Wissen kombiniert. Sie machen Lust auf mehr und sind perfekte Begleiter zu feinen Speisen. Unter der charmanten und fachkundigen Leitung von Diplom-Biersommelier Damian Olejnik werden die folgenden Biere verkostet: Marzus (Märzen) Colonia  (Summer Ale) Soleya (Saison) Yakeros (West Coast India Pale Ale) Indra (Weizen India Pale Ale) Roog (Rauchweizen) Clan (Scotch Ale).

 

Zum Preis von 25 Euro pro Person beinhaltet die Verkostung neben allen aufgeführten Craft

Bieren auch ein saftiges Ribey-Steak mit leckeren Beilagen.

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